엉겅퀴 활용1 엉겅퀴 이야기 장마기간으로 비가 많이 오다 보니 산행이 좀 힘들어져서 걱정인 요즘, 여러분들에게 소개해 드릴 식물은 바로 엉겅퀴입니다. 장마 직전에 발견한 식물인데요. 오늘은 이 엉겅퀴의 이야기로 포스팅하려 합니다. ◈ 엉겅퀴의 이름 유래와 학명은 무엇인가요? 엉겅퀴의 이름은 그 효능에서 피를 엉퀴 게 해서 붙은 이름이라는 말이 있고 가시가 있는 대상을 엉성스럽다는 표현을 써서 '엉' 자를 차용해 온 것이라는 말도 있습니다. 다른 이름으로는 잎에 가시가 많아 가시 나물이라 불리 고도합니다. 학명은 Cirsium japonicum var. ussuriense Kitamura입니다. 영어로는 (Ussuri) thistle입니다. 서양의 엉겅퀴를 밀크시슬(milk thistle)이라 하는데요. 밀크시슬 종자에 실리마린이라는.. 2021. 7. 10. 이전 1 다음
